今年一年、連載でお世話になりました編集長さんと、暮れの挨拶を兼ねてお食事を…。ということで、巷が御用納めのこの日、広尾の薬膳きのこ鍋【悠宮】Yugooを訪ねました。場所は、昔、"広尾デパート"があった先の路地(わかりますか?惜しまれながら去った、広尾デパート…)。
「ヘルシーでコラーゲンたっぷり」というのに惹かれ、きのこ20種の"薬膳きのこ鍋"1人前2500円に、帆立(別料金)をトッピング。ピーナッツパウダーの特製ダレに、好みの薬味を入れて食べるのですが、パクチーの刻みもあって感激!おすすめです。
それにしましても、私の都合で広尾にご足労いただき恐縮でしたが、切に助かりました。実はこのところ、執筆依頼や取材協力依頼が集中しており、あまり時間に余裕がなかったものですから…。帰宅後、年内の仕事すべて、脱稿しました。ありがとうございます。来年も輝かしい一年となりますように(合掌)。