そうしたなかでこの一冊は、とても面白く、ためになるものでしたので、ご発刊から遅ればせながらブログでご紹介を申し上げたくおもいます。
タイトルは【韓国の人情食堂】(双葉文庫/667円税別)ご著者は、鄭銀淑(チョウ・ウンスク)さんです。サブタイトルに「うまい、安い、あったかい」とあります。巷にあふれる単なるレストラン紹介の本ではなく、読み物になっていて韓国の食文化や生活が非常によく伝わる内容です。
ぜひご一読なされてみてください。お目にかかったことはございませんが鄭さん、そして山下さん、ご上梓おめでとうございます。
ラベル:韓国