札幌味噌ラーメン生みの親【味の三平】

旅先からの、意外性のある贈り物とは、何とも受け取って嬉しいものです。今朝、届いたクール宅急便。開けてびっくり、札幌味噌ラーメン生みの親【味の三平】でした。多くのファンがいる味の三平。ところがなかなか現地で食べる機会がなく、感激もひとしお。早速、自宅で調理していただきました。

創業者は満州鉄道でSLの乗務員だったというから驚きます。「料理とは火力によって左右される」と栞にありますが、まさに外燃機関を知る人のお言葉ですね。お土産、有難うございました！