幻の牡蠣【渡利かき】が届きました

「幻の牡蠣」と言われる三重県南部・白石湖の渡利（わたり）かきが届きました。小粒の牡蠣で、生食が一番。到着を心待ちに、スーパーでレモンを買って待っていましたら……。

渡利かきによく合うというマイヤーレモンが、同梱されていました。特別プレゼントです。
これが、オレンジのようなレモンで、生牡蠣の味が一層引き立ちます。白石湖は淡水と海水が出会う汽水湖。熊野古道の麓・紀北町に位置します。あっという間にたいらげました。美味でした！