さて、こちらのパッケージをご覧ください。源義経は平泉で命を絶ったことで知られていますが、実は北へ逃れていたのではないかという北行伝説が残されています。遠野から釜石・大槌・山田・宮古を経て、海路もしくは陸路で移動したという二説が存在しています。この伝説を、ずばりネーミングしたお菓子がこちらです。宮古の御菓子司つちや本舗【義経北行伝説】。バターの香りがする甘い生地に白あんをくるんだお菓子で、お味は少し洋菓子風。でも生地には稗や粟、昆布粉末などが練られているそうで、三陸らしさが隠れています。
■つちや本舗のホームページは、http://www.tsuchiya-honpo.jp
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