ここ数年、空前の塩ブームですよね。それが私、生活習慣が悪いせいか、春の検診で血圧が高めといわれ、塩分控えめの食事を(ちょっぴり)心がけていました。しかし目からウロコです。沖縄の海そのままに、「命の塩」が語源の【ぬちまーす】の製塩ファクトリー【ぬうちなー】でレクチャーをいただき、サプリメントで普段、亜鉛を摂取していた私は、「足りないのはミネラルだったんだ」と思い知らされました。
今年の夏は特に暑い、辛い日々ですが、ぬちまーすは熱中症予防にもなるとされ、帰京後、使い始めたら、なんだか元気になるではありませんか。しかも驚くことに、セミナールームにあの時、偶然、いらしていたマスターズ陸上の選手・譜久里(ふくざと)武さん・・
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