今日は二男の誕生日。そして、時間がなかなかとれず親不孝をしましたが、父の傘寿の祝いと兼ねて、銀座で寿司会食をしてきました。ですが、今日の話題は味噌煮込みうどんです。長男の好物です。
味噌煮込みうどんといえば、山本屋総本家か煮込みうどん【山本屋本店】か。というお題です。先日、“本店”さんの味噌煮込みうどんを食べて、あらためて感激したのですが、
私の頭のなかでは、やっぱり区別がつかなくなっておりました。
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