中央大学駿河台記念館で開催された観光業白門会に、久しぶりにお邪魔しました。「六本木にディズニーランドに匹敵する人気のかき氷屋が誕生した理由」と題して、商学部ご出身の石井勝也さんが、あの狸穴坂の人気かき氷店の開業から集客ノウハウをテーマに、ご講演くださいました。楽天時代に新人賞をとった大物です。ご実家が柴又帝釈天の参道で、和菓子店を営んでいると知り、その商才は筋金入り。天才的なものを感じました。
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posted by 千葉千枝子 at 00:00| 東京 ☀|
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旅行業 運輸・観光業
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