グリンデルワルトのサイレント・ホテル&レストラン アパートメント【キルヒビュール】

今回の取材、丸1週間を素敵なシャレー（山小屋）で過ごしました。【キルヒビュール】グリンデルワルト KIRCHBUHL は、駅から徒歩20分超の高台に位置する"サイレント・ホテル"。夜は深く帳がおりる、山あいの静かなホテル＆レストラン・アパートメントです。

「アパートメント」というと、あたかも集合住宅をイメージしがちですが、日本風に言えば貸別荘。山の中腹に可愛らしいシャレー（山小屋）が建ち並び、それは見事な光景です。

私は、44平米・庭付きの1ベッドルーム＜Die Frische＞のお部屋を借りました。こちらショルダーシーズンがラックレートでも120スイスフランとお得。広めのリビングにフルキッチン、暖房が完備されバスタブ付きの浴室とツインのベッドルームがあります。
嬉しいことにリネン類の交換やベッドメイキングは毎日。お食事は、ホテルのメインダイニングで、アルペンリゾートらしい雰囲気の、こじんまりしたレストランでいただきました。さすがホテルの経営だけあります。

駅近くのスーパーマーケット【coop】（コープ）で食材を購入！チーズフォンデュとワイン、シーザーズ・サラダをメニューに、自炊もしました。食器や調理器具だけでなく、フォンデュ鍋も揃っているから安心。それが簡単＆美味しくできたので、フォンデュ・セット、日本に買って帰りました。

ホテルでの滞在もよいですが、じっくりアルペンを楽しもうというのであれば、やはりキッチン付きがおすすめ！広いリビングのカウチで、何度、居眠りしたことか…。シャレーは、一つの棟に幾つかの部屋が独立しているしくみで、それぞれに内装や調度品、間取りが異なります。ショルダー期なのに、随分と埋まっていましたね。
こんな私でも、無理なく楽しめるスイスのホリデー・アパートメント。スキーシーズンの冬場がピーク期で最も高く、私たち日本人が多く訪れる夏は冬よりもお安いのが特徴。ヨーロピアン的なバカンスの在り方です。

今回、私が滞在したキルヒビュールの客室は、44平米（1LDK）専用テラス付き、バスタブがあるパウダールームに主寝室（ツイン）、リビング（画像上）にはTVやソファーが置かれ、フルキッチン併設の2名定員5つ星シャレーです。

ホテル棟での朝食（画像右）はブッフェ形式



フルキッチンには、鍋などの調理器具一式に皿、グラス、カトラリー類が揃い、オーブンと大型冷蔵庫、コーヒーメーカーなど電化製品も。食洗機がビルトイン、洗剤も用意されています。炊飯器や電子レンジはないので、ご飯は鍋炊きで。

キルヒビュールへの連絡、その他詳細情報は、オールアバウト【ロングステイ】サイトの記事「グリンデルワルトで暮らすスイス・ロングステイ」をご覧ください。

■記事URLは、http://allabout.co.jp/gm/gc/19617/