2012年01月24日

【姫路おでん地域団体商標取得記念講演】に登壇しました

一面、銀世界となった今朝の東京。私が暮らすマンションは明治通りに面していますが、車の交通量が極めて少なく、タクシーも空車は見当たりません。バスで品川駅へ出て、新幹線で向かったのは、昨秋、B1グランプリに沸いた兵庫県・姫路です。
今日1月24日、姫路市内のコンベンションホール・イーグレひめじ あいめっせホールで開催された【姫路おでん地域団体商標取得記念講演】で第二部「食のまちおこし フードツーリズムの曙」と題して、約1時間、講演をいたしました。フードツーリズムの歴史から各国の事例まで、画像を交えてお話させていただきました。ご清聴を有難うございました。

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それが面白かったのが、第一部にご登壇された弁理士・永井先生のお話です。単なる言葉や意匠と違い、地域団体商標の登録出願に大いなる勉強をさせていただきました。一つの企業や団体が営利目的で取得するのとも違い、地域発展のために、固有の権利を保護するために行われていることが、よく理解できました。姫路おでんは2年の歳月を経て取得に至ったそうですが、民のチカラって大きいな、と感じます。姫路おでん協同組合の皆さんの、たゆまぬ努力の賜物といえるでしょう。

ところで姫路おでんは、なんとケーキにもなっていました!
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商標取得で誕生したビックリ商品が、「姫路おでんケーキ」です。お土産にいただきました!
こんにゃく▲(三角ロール)たまご●(チーズブッセ)ちくわ■(米粉ロール)が、串に刺さっているのです。創作西洋菓子・大陸さんで製造されているものです。しょうがパウダーをふりかけて食べるのです。ご馳走さまでした、美味しかったです。






posted by 千葉千枝子 at 23:00| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 千葉千枝子の講演 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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