【駒形どぜう】浅草本店

浅草の名店【駒形どぜう】浅草本店（台東区駒形）で、真っ昼間から名物「どぜう鍋」とビールで一献。驚きの食感を、楽しみました。

エスコートしてくださったのは、老舗の紙商事を営む岩戸正一社長。ご自身がワイキキにコンドミニアムを所有する関係で、知人を介して知り合って以降、岩戸氏率いるハワイアン・バンドのショーを聴きにいったり、また、自著「ハワイ暮らしはハウマッチ？」（イカロス出版）の出版記念パーティー席上で、ハワイアンをご演奏いただいたり。。と、親交を？深めています。

**六本木Ho'okipaホオキパでは定例的にハワイアンバンド「アイランド・ブリーズ」のライブが開かれている。。（画像左が岩戸さん）


駒形どぜうの第六代目ご当主渡辺氏とは、中学時代からのご学友とのこと。残念ながらご当主は、ハワイ・ロータリアンの集いオクトーバー・フェスタにご出席のためご不在。（だって、駒形どぜうは、ハワイにも出店しているの！）

とはいえ、店では「顔」の岩戸氏に、"どぜう鍋"の美味しいいただき方なぞをご指南いただきながら、"柳川"（ささがきゴボウとどぜうの玉子とじ）や"おぼろ豆腐"にも舌鼓を打ちました。

**1階の座敷は趣があって、いかにも「ツウ」！お給仕の若い女の子たちには活気がある。。


駒形どぜうは200年の歴史がある、老舗の名店。江戸庶民の味を今に伝えるとはいえ、近ごろではどじょうは高価で、鰻（うなぎ）のほうが安いといいます。

店内には、ぶらりと立ち寄る男性のひとり客姿もちらほら、風情がありま〜す。（私も次回は、独りでぶらりと来るか。。）

**2階の椅子席は予約できるが炭火を使わないのだそう。鉄鍋に並べられたヌルヌルで黒光りするどじょうたちが、グツグツといってきたら、ドバッと葱（ねぎ）の小口切りを載せる。葱は、お好みで乗せ放題。タレが美味しい。。


■【駒形どぜう】の公式ホームページは、http://www.dozeu.com
**浅草本店（予約TEL03-3842-4001）のほか、渋谷店もある。

■ライブハウス【ホオキパ】Ho'okipaは、
**六本木5-18-21ファイブプラザビルB1F　TEL[phone]
**ハワイアンバンド【アイランド・ブリーズ】の問い合わせは、こちらまで