カナダグルメの【チーナ】

カナダ製品の輸入販売を手がける、【チーナ Cheena】。日本法人チーナ・ジャパン（日本橋浜町）を訪ね、代表のウエイン・リトン Wayne Lytton氏にインタビューを試みました。

メイプルシロップや各種カナダ産ワイン、サーモンや数の子などの珍味etc……。
これらカナディアンフードを専門に、幅広い商品群で、日加の架け橋としてビジネス展開するウエイン氏は、バンクーバー島・ナナイモのご出身です。


1978年に設立された、"チーナ"。
カナディアン・ネイティブのハイド族が用いる言葉で、「背中がピカピカ光る鮭」を意味するのだそう。活きの良さを連想させます。

ロゴマークの紅鮭は、生前、画家として活躍されたウエイン氏の実のお母様が描かれたもの。独特の錆び赤も、ウエイン氏が自ら、原画に近い色を選び抜き、指示をしたといいます。

**ウエイン氏とチーナのシンボルマーク。原画は、シルクスクリーンにもなっている。


日本全国の大手百貨店やソニープラザ等専門店に卸しているほか、皆さんが旅先でよく利用する「お土産宅配」にも、チーナの商品が並びます。

地下鉄の人形町駅から徒歩約5分。ホテル吉兆のそば、日本橋浜町の桜並木遊歩道に面するチーナのアンテナショップで、（こちらは輸入元直販になるので、とにかく商品が安い、安い！）私も、ローズヒップのカナダ産ワインや、大好きなメイプルシロップの大きいボトルなどを購入しました！

インターネット販売もしているので、進物などでまとめて購入するにも便利です。

■カナディアングルメの専門店【チーナ】のホームページは、http://cheena.com

**フリーダイヤル　0120-03-4070

**店舗でのご購入は、【チーナ・ジャパン】
東京都中央区日本橋浜町2-3-5　日本橋浜町パークホームズ1F
東京本社　TEL[phone]

地下鉄日比谷線・人形町駅＆半蔵門線水天宮駅下車徒歩5分
都営新宿線・浜町駅下車徒歩3分
（ちょうどセール中！ワインも半額以下で良心的。。ギフトでのまとめ買いには、直販商品がおすすめです♪）