有田【日本料理 保名（やすな）】

有名な陶箱弁当や呉豆腐（ごどうふ）をお見せできず、残念ですが、心月庵に宿泊した翌朝、あの有田の名店【日本料理 保名（やすな）】さんの会席弁当をデリバリーしてもらいました。ちょっとした小付の器も可愛いです。食を盛ってこその器。有田のこれからの観光に、食は大きなテーマとなっていくことでしょう。

保名のお美しい女将・智子さんから「『ゆうゆう』で見ました」と言われて、私、赤面。。おそらく、このページのことですね。素敵なおもてなしと美味しいお食事、そして驚くべき有田の魅力の数々を、ご教示くださりありがとうございました。400年事業に向けて、大きな羽ばたきとなりますよう、私も精一杯、応援します。