北海道への旅で嬉しいのが「食」の素晴らしさ。牡蠣の美味しい季節が到来です。厚岸(あっけし)では、厚岸道の駅グルメパークの、じゃらんさんでの評価が高く、とても気になりましたが、地元の方に教えてもらった鮨店【桜亭】へと行きました。大正解! 牡蠣のフルコース5品が、たったの1575円で、牡蠣にぎり、牡蠣の柳川風、酢の物などなど、どれも美味で食べごたえがありました。
向こうにみえるのが、別注文の焼ガキです。これに日本酒があれば、最高なのですが・・。運転があるので、ガマンです。
”食べる”は旅に、欠かせない要素。ですから記憶に、深く刻まれます。店内には、有名人のサイン色紙がたくさん貼ってありました。厚岸の牡蠣、ホンモノを堪能することができました。
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