2015年09月04日

釧路でザンギとジンギスカン鍋【天馬(てんば)】

見どころをたくさん紹介したいのですが、どうしても美味しかった食べ物の話題にいってしまうのが北海道。北海道ならジンギスカンということで、JR釧路駅近くのジンギスカンの店【天馬(てんば)】にお邪魔しました。

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こちら生のラム肉を提供しているということで、冷凍ラム肉とは全然違う美味しさにびっくりでした。



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釧路の名物・ザンギ(鶏肉のから揚げっぽいのですが、生姜味がきいています。魚を揚げたものも、ザンギと呼んでいる模様)もいただきました。私は、取材真っ最中、っていう恰好でしょう?





posted by 千葉千枝子 at 23:00| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 国内のグルメ・レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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