呼び鈴を押さないと、店内に入ることができません。こういったお店は、東京にも少なくありませんが、ここは沖縄・那覇。看板もなく、本当にびっくりしました。さらに、驚いたのはメニューです。ビストロというだけにエスカルゴやフォアグラといった珍味、パテやカルパチョなどなど本格的な美食が楽しめて、ワインも豊富。ガストロノミーな世界なのです。
実は今回、沖縄観光について語り合うご機会をとキーマンの方々に、ご取材と懇親を兼ねて、お席を設けていただきました。ガレットを数種、オーダーしたのですが、どれも飛び上がるほど美味しかったです。切り分けてくださいましたこの方、沖縄観光の世界で有名な、あの方です。なんたる贅沢・・。
ぜひ次回、沖縄に行かれる方。お忍びで行ってみられてください。
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