おうちごはんと器で旅する vol.2 【ベトナム・バッチャン焼】

ハノイの郊外バッチャン村で購入した、とても安いのですが可愛らしい焼き物です。
とにかく安くて、一つ100円しなかったのを記憶しています。

アイスクリーム用に買ったのですが、高台なのでヨーグルトなどちょっとした盛り付けにも便利。
こうして盛り付けると、ベトナム雑貨を求めにまた、旅したくなります。

今日は、久しぶりにぱぱっとサンドイッチを手作りしました。家での朝食用なので、見栄えはご容赦ください。

サンドイッチ皿を食器棚の奥に仕舞いっ放しだったので、取り出して使っています。花柄のウィリアムズ・ソノマのもので、昔、子どもの誕生会に使っていた皿です。ウィリアムズ・ソノマは、アメリカのキッチン用品メーカーです。
コーヒー豆は、近ごろ常盤台のキャリオカ珈琲の豆に凝っていて、酸味があるマンデリンで淹れました。

食器棚に眠っている器や箸置きなどの自分土産は、そのときの旅の思い出が蘇ります。