おうちごはんと器で旅する vol.16 佐賀・有田焼【一葉】

これも30年来、愛着をもって使っている器、佐賀・有田焼の【一葉（いちよう）】シリーズです。
青花と同じヤマト陶磁器さんが流通していた器で、大皿や湯呑、コーヒーカップなども揃えて使っています。

今日はアジフライを揚げたので、一葉の平皿に盛り付けました。

こうした角皿も便利です。
一つひとつの絵柄が異なり、手描きであるのがわかります。
箸置きは、福島の赤べこ、べこっこです。