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2009年3月に開業した【シャングリ・ラ東京】Shangri-La Hotel Tokyo。東京駅の新名所丸の内トラストタワー本館28階にロビーを持つ、日本最新のスモールラグジュアリーホテルです。
高輪×品川エリアに林立するプリンスホテルグループのなかで、もっとも港区寄りなのが、このグランドプリンスホテル新高輪。特徴ある鉄製バルコニーから眺める東京タワーも、空気が澄んでいるせいか、私のお部屋からはクッキリとよく見えます。1階フロント脇のホテル内コンビニで、飲み物やスナック菓子を買い込み、手製のおつまみ持参で、会話も弾みました。
ホテル・ホスピタリティに関することなので、具体的な事象はお伝えできませんが、このブログが縁で、ホテルを運営する京葉企画開発の方からご連絡を賜りました。顧客との信頼関係を大切に、真のホテルマンとして最善を尽くしたい。そのお声に、微力ですが私も呼応いたしました。
夏のハイシーズンには、特に子連れが多いのでしょう。角部屋には可愛いベビーベッドが備え付けてありました。そして私が利用したお部屋・ツインルームにも、ピーターラビットのぬいぐるみが窓辺に！アットホームな雰囲気です。
旧セゾングループの総帥・堤清二氏がバブル期に開業した【ホテル西洋銀座】も、時代の変遷とともに経営者が変わり、今はローズウッドホテルズ＆リゾーツの一員。
さて、先日の軽井沢出張では、仕事の合間をぬって【旧軽井沢ホテル音羽の森】のレストラン桂姫（けいき）で、プライベート・ランチを楽しみました。
今回の信州出張では、駅至近で便がよく、当日の交流会会場にもなった【上田 東急イン】に、2泊で予約を入れました。
上田駅は「お城口」と「温泉口」に分かれているのですが、東急インは温泉口側。バスロータリー脇にホテルが佇むだけで、店がまったくない閑散とした出口です。それに比べ、賑やかなのがお城口。城下町ですもの、当然ですね。
こちら東急インの大宴会場で開催された日本観光研究学会長野大会の交流会では、ブッフェメニューに、あの"おやき"も登場。野沢菜や切干大根などが詰まった"おやき"は、ヘルシーでお腹にもたまり、且つ素朴な味。郷土の料理が並びました。
今回の軽井沢では、軽井沢プリンスホテルイーストの【プリンスコテージB】に滞在しました。
昔よく利用していた乃木坂のホテルはあといん乃木坂（健保会館）】の1階ラウンジ。
パストラル新館2階のレストラン"あたご"で、大学時代の友人とランチしました。
バンクーバーから来日したジョン。
1階にある三層吹き抜けのレストラン【グランカフェ】は、ゆったりした雰囲気と、意外とリーズナブルなランチメニュー（1100円～）に、打ち合わせや訪問ついでで、よく利用します。
夏の軽井沢、今回の投宿先は【軽井沢プリンスホテル ウエスト】です。冬にイーストに宿泊。（そのときの記事は、こちら）。ブランディングの再考で、最上級のザ・プリンスを筆頭に、スパを併設したイースト、そして団体利用も多いウエストという3本展開をする軽井沢プリンスのなかで、一番リーズナブルで、かつ家族利用が（ウエストには）多いのです。
朝食は和洋ブッフェなど、レストランを選べる仕組み。和食【からまつ】で和定食をいただきました。
昼の舞台で活躍した子どもたちとそのご家族、関係者らが集い、軽井沢発信の文化の息吹き、音楽劇・赤毛のアンの成功をお祝しました。
軽井沢のホテル宴会場で、夏のパーティーというのも素晴らしいアイデアですね。ウエストは、JR軽井沢駅までタクシーで初乗り+α（軽井沢は初乗りタクシー700円。大賀ホールへは初乗り運賃でOKですが、ウエストは880円かかりました）ですし、新幹線で十分、日帰り圏内。駅南口に着く無料送迎バスも21時まで運行しています。
外房の海に面する、文字通り"マリンビュー"のホテルです。
鴨川シーワルドや誕生寺へ車で10分。国道128号線沿いには、鴨川・ホテル三日月や鴨川館などの名旅館も軒を連ねています。
昨日は、セルリアンタワー東急ホテルの39階で開催されたフランス政府観光局のワークショップにお邪魔いたしました。
このチョイス、確かに間違いありませんでした。
フルーツたっぷりのロールケーキなど、キハチのデザートはどれも人気ですが、お昼時ということもあり、私は「海老とアボガドのサンドウィチ」を海老抜き（アレルギーですからね）で、友人はランチプレート（2000円）を、（もちろんビールも一緒に♪）オーダーしました。坂を行き交う人たちの中には、観桜会の帰りでしょうか、和服姿のご婦人も多く、春爛満に華やぎを添えています。
タワーが位置する赤羽橋・芝公園付近は、浜松町への裏道でもあり、海岸通りや昭和通りに抜ける、車で通り慣れた道沿い。増上寺を囲むプリンスグループ各施設のなかでも、ひときわ天空にむかってそびえたつパークタワーで、来月、小宴を開きます。
**横浜マリンタワーが、光の少ない夜の海を照らしていました
本館1階のザ・カフェは、山下公園に面していて、くつろげます。難点は、ラストオーダーが21時半と、ちょっと早いのです。
2007年夏に全室リニューアルをした【軽井沢プリンスホテル イースト】。その一部を、今日はお届けします。
■客室
**可愛いテルテル坊主（雪だるま？）がベッドサイドテーブルに。。
■メインダイニングテーブル
実際にロケも行われたそうです。さらに、「あの問題があったとき、会社を辞めようと思いましたか？」等々。西武圏で育った私としては、興味津々なのです。
クリスマスシーズンだっただけに、デザートも可愛らしい。かつてはプリンス系のお食事に疑問の声？も聞かれたのですが、新生プリンスとなってからは、シェフの料理コンテストが開催されるなど、"食"にも力を注いでいます。近年、巷にはオーベルジュなどが増え、食も宿泊客の、大きな楽しみのひとつとなりました。いわゆるゲレ食（"ゲレンデの食事"の意味）の改善にも注力していると言いますから、これからが楽しみです。
現地スタッフのイチオシは、なんと「とうもろこしアイスクリーム」だそう。
あの【ザ・ペニンシュラ東京】で、「スペイン政府観光局のレセプションがあるから、ご一緒しませんか？」と、経済系の出版社さんからお誘いを受け、二の句なしに「行きます、行きます。。」と私。3階ザ・ギンザボールルームでの、スペイン政観主催の催し（プレゼンテーション＆パーティー）に臨みました。
期待していたお食事は、期待以上！で、見た目に美しい＆豪華。スペインらしく上品に仕上げたパエリア風洋飯や西風煮込も並び、どれも美味しい。スイーツは特に多種多様で、（このあとも飲む予定でしたが）ついついコーヒーとスイーツで、自分的にはお腹の"中締め"。
さて、日比谷通りと晴海通りの交差する角に立地している、ザ・ペニンシュラ東京。なかを行き交うひとをウォッチングすると、いかにも"アジアの富裕層"な雰囲気。縦ロールの髪型に、全身アルマーニ風の美女など。しかし、お顔はアジアン・ビューティーなのです。ホストもよければ、ゲストも素晴らしい。これぞ、Tokyoの真髄です。
札幌の定宿にしているのが【札幌グランドホテル】です。
今回、2年超ぶりの訪札でしたが、前回とホテルの雰囲気が違います。近ごろ一部リニューアルされたそうで、大人のシックな印象に変貌を遂げていました。
打ち合わせにおすすめなのが、1階のカフェ"ミザール"。今回も、ホテルロビーで待ち合わせをして、住んでみたい北海道推進会議、くらすべ北海道関係者の皆さんとミザールで会合を持ちました。
クラブメッド・サホロの、開業20周年を記念したプレストリップに参加。懐かしの帯広空港（現在は"とかち帯広"）に降り立ちました。
15年前、やまなみハイウェイをひた走って以来で、雄大な自然を、また堪能できる悦びに、感謝をしながらファインダーを覗きました。
さて、お風呂に入り、お食事もすませたところで、レストラン隣接のピアノバーに立ち寄りました。
由布院駅から送迎バスで1時間20分。
マンダリンオリエンタル東京の37階にある素敵な止まり木【マンダリンバー】で、マダムバタフライをオーダー♪
最上階38階のレセプションフロアーから1階下がっただけですが、都心部にあるだけに絶景。洗練された雰囲気のバーでは、ビジネスマンが少々早い時間から、男同士でグラスを傾けていました。
一昨年来「今年こそ欧州、そして香港に久しぶり行きたい！」と、周囲のひとに豪語していましたが、なかなか伺う機会に恵まれません。
それにしても、"アメージング・タイランド"というプロモーション・ネームはよいですね。タイの可愛い雰囲気が伝わります。
名古屋出張は、年に1～2回のスローペースですが、今から3年前、当時のメリルリンチさんと新光証券さんが主催したセミナーに登壇。その折、手配いただいたのが、ヒルトン名古屋でした。
水道橋にある【東京ドームホテル】4階の京料理店【熊魚庵たん熊北店】（ゆうぎょあんたんくまきたみせ）にて、春の竹の子づくしを賞味。
今回は、連載中の日経新聞「教えて！達人」取材御礼を兼ねたお席。旅の口コミサイト フォートラベル代表・津田全泰さんと、オールアバウト【旅の便利・お得情報】のガイドさん両氏を招いてのランチ・シーン。
旅を中心に、話題は多岐に渡り、時間が経つのもあっという間。東京ドームホテルは、なかなか利用する機会がなかったのですが、交通至便で使いやすさを実感。ゆっくりお喋りがしたいということで、お店選びは津田さんが。フォートラベル株式会社に至近ということで、多忙な社長業の津田さんに、ご紹介いただいたきました。
広々とした店内は、窓から東京ドームシティが一望。春休みで、遊園地には楽しそうな嬌声も。。
皇居のお堀に佇む【パレスホテル】は、1階ティーラウンジが広いつくりでおすすめ。
防衛庁本庁の隣に位置する、ホテル【グランドヒル市ヶ谷】。
赤坂・溜池にある【東京全日空ホテル】は、バブル期によく利用したホテルのひとつ。
その東京全日空ホテル3階の日本料理店「雲海」で、懇談のためのお昼を頂戴しに、久しぶりに訪問。全面リニューアルで往時の雰囲気は失せたものの、ふと昔を述懐させるロビー周りの様子を撮影してみました。
上越新幹線【越後湯沢駅】から、ホテル送迎バスで直行約4～5分。"黄色いホテル"の【スポーリア湯沢】に投宿。
それに何より予想以上だったのが、夕食ブッフェ♪（画像が、ブッフェ会場のレストラン）
夕食のあとのお楽しみで驚いたのが、吉本興業の芸人による"お笑いショー"が、1階ホールで（1日2回）催されているってこと。息子たちと一緒に、最初の回を覗きましたが、本当によい"社会勉強"をさせることができました！？
ガーラからは、各ホテルや湯沢駅を回るシャトルバスが、運行されています。旧型観光バス（払い下げ？）に乗り合いなのと、ほとんどの乗客が板を抱えての大荷物。満席どころか"立ち"客もいて大変ですが、これって無料。みな文句も言わず、ドライバーさんに礼を言いながら降車していました。
JTB在職中は、関係者が要職についておられたのでよく利用したのですが、今日は久しぶり。3階宴会場で行われた【東京商工会議所女性会】平成19年新年懇親会に出席しました。
さて、東商女性会の新年懇親会ですが、湯河原の料亭旅館【山翠楼（さんすいろう）】【海石榴（つばき)】女将・斎藤朝子会長の挨拶に始まり、日本商工会議所・山口信夫会頭や内閣府の男女共同参画局・板東久美子局長ら、そうそうたる顔ぶれのご来賓からご祝辞。前会長でもあられた小泉清子名誉会長（呉服"きもの鈴乃屋"の創業者）のご挨拶は、「う～ん」と唸らせる素晴らしいスピーチです。いやはや、勉強になりました。
日本旅行作家協会では、毎年の新年例会の会場に、この浅草ビューホテルを利用。第10回目を迎えた【ハービス旅大賞】の授賞式も執り行われ、今年もたくさんの会員や関係各所の皆様がご出席されました。
**女性ばかりで、兼高新会長を囲み記念撮影！女性の旅研究会も発足し、活動も益々活発化することでしょう。
来年（2007年）に開業予定の、【ザ・ペニンシュラ東京】。
「トイレ必見！」と言えば、【目黒雅叙園】の、右に出るものはありません。総漆（うるし）の庭園風なおトイレで、何しろご立派。。。（そればかりでは、ありませんが。。）
手持ちジュエリーの多くを、こちらシェルモーゼでオーダーしている私。前出の事業でご縁を持ち、永らくのおつきあいをしています。
クリスマス・イルミネーションの装いに、ツリーが彩られた【赤坂プリンスホテル】。
とはいえ、明るいことがお好きな斉藤会長のこと。楽しくお送りしましょうとの中村浩美専務理事のご発声に、いつも通り、和やかな会がスタートしました。。。
先日も、小学六年生の息子が、友人たちとIMAXシアターで映画を鑑賞。雑多な渋谷やカップルの多い六本木ヒルズを避け、ここ品川で映画を観ることには、ママも賛成。
丸の内北口地区の再開発で、この一帯が商業施設【オアゾ】になってからは、めっきり新生・丸の内ホテルを利用する機会が減りましたが、ときおり待ち合わせなどに利用しています。
昨日は打ち合わせで、久しぶりに【虎ノ門パストラル】を利用。
窓外の庭園からは明るい日差しのランチどき.
那須高原りんどう湖ファミリー牧場の目の前にそびえる、【りんどう湖ロイヤルホテル】に投宿。
那須インターからほど近く、那須街道の（休日には慢性的となる）渋滞知らずでたどり着ける、交通至便なロケーション。しかも、りんどう湖ファミリー牧場へは、徒歩でも行ける距離なので、お子さん連れでもgoodです。（息子たちが小さい頃は、よくファミリー牧場に行きました。。。当時作った、らく焼の貯金箱を、今でも大事にとっています♪）
1階大浴場では、アカスリ（30分／4200円）を体験。肌が弱いので心配でしたが、睡魔に襲われ、眠りこけているうちに全裸でのアカスリは終了。何だか。。。
今回宿泊した客室は、癒しがテーマのお部屋だそうで、いたるところに炭が置かれていました。
今回の遠野訪問では、JR遠野駅から徒歩10分程度の【あえりあ遠野】に投宿。
民宿の多い遠野で、珍しい洋式施設。朝食ブッフェも充実しており、ついつい食べすぎでしまった私。
日本で唯一、世界初の6ツ星称号を授与された【マンダリンオリエンタル東京】。
**一説によると、階段から真正面＆ド真ん中に、パワーがあるとされる富士山が望めるのだそう。。（観たことあります？）
**本丸ともいえる三井本館には、オリエンタルな雰囲気のボウル・ルーム（宴会場）が。画像右。
西新宿の【センチュリーハイアット東京】は、日本初のハイアットホテルとして、1980年に開業した、外資の老舗的ホテルです。
ホテルにお詳しい奈良澤さん、実はニューオータニでの経験が長く、ホテルマンの基本の"き"を、体得されているお方でした。（それに、あのウェスティン東京や、このところ気になっている二期倶楽部などのお話も、興味津々。。）
南麻布に移転後は、【ニューサンノーホテル】と名称を変更し、おもに米軍ならびに米国関係者専用ホテルとして営業を再開。一般のひとは、敷地内にも入れないしくみです。（ただし年に一度、神輿が繰り出す秋の大祭（旧町名・麻布富士見町の町会が主催）でのみ、近隣の在住者に出入りが許されるのです！）。関係者同伴であれば、一般でも、施設利用が可能です。
道玄坂の雑踏を避け、5階フロント階の【エスタシオン・カフェ】で、ランチセット（1500円別）をオーダー。しばし憩いのひとときを堪能しました。。。
汐留にある【コンラッド東京】を会場に、世界最大のゴルフ場【ミッションヒルズ・ゴルフクラブ】の新クラブハウスオープンにともなう、昼食懇談会に出席。
浜離宮を眼下に臨むコンラッド東京28階・レセプションフロアーにある、バーラウンジ【トゥエンティエイト】で、ケーキセット（なんと、2000円別也！）をオーダー。
美味しかったのは、コーヒー♪
先日、虎ノ門にある【ホテルオークラ東京】に宿泊。
かつて改装前の客室は、白人好みの、彩度を落とした暗いつくりが特長でした。
ロビーまわりや、ロビー奥手のオーキッド・バーは、もちろん往時のまま。
六本木ヒルズが誕生して以降、テレ朝通り周辺は人や車の流れが一変。瀟洒なブティックやレストランが軒を連ね、休日ともなると、たくさんの人が押しかけるようになりました。ことクリスマス・イルミネーションのシーズンには、大渋滞を巻き起こすなど、よいことばかりではないのも事実です。
今回のワークショップは、ハイアットホテルズ＆リゾーツの主催によるもので、世界各地のハイアットグループが、東京に集結。3階のグランドボールルームには、数多くの商談コーナーが設けられました。
週末を利用して、梅雨明けしたばかりの沖縄へ、プライベート旅行に行ってきました。
那覇空港到着後、提携先のレンタカー会社（ジャパレン利用で、車種指定不可）にてトヨタの【ヴィッツ】をピックアップ。沖縄自動車道の起点・那覇インターから、終点・許田（きょだ）インターまで、約１時間強、いち路ひた走り、許田インターを降りて15分程度の距離にあるのが、【喜瀬ビーチパレス】です。
喜瀬ビーチは、地理的にはブセナに近く、視界に商業的なものが一切入らない素朴なビーチ。海の色が、時間ごと、天候ごとに、何層にも異なるのが印象的なビーチです。
